楊梅去核榨汁機組飲料前處理設備

更新時間：2025-01-08

簡要描述：

楊梅去核榨汁機組主要適合于經過預煮后或有八成熟去核的核果類加工。由打漿機、螺旋榨汁機組合而成；廣泛適用于楊梅、櫻桃、桃、杏子、李子等核果類水果去核榨汁；自動實現(xiàn)核果類水果去核、渣汁分離、取汁。

詳細介紹

品牌	均安	自動化程度	全自動
電壓	380V	功率	3kw
外形尺寸	9509501600mmmm

　　楊梅去核榨汁機組該設備除傳動部位外其余均為不銹鋼制作，密封件為食品級橡膠。

　　楊梅去核榨汁機組是由去核和榨汁兩部分組成。去核：電機通過三角帶傳動，使轉子部件高速旋轉，水果由進料口進入機內，送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒，在打漿棒的作用下，物料被搗爛。由于離心力的存在，物料中的汁液和肉通過篩網上的篩孔進入下道工序，核從出渣口排出，從而實現(xiàn)核與果肉、汁、皮自動分離。

　　榨汁：主要構件是去核后的果肉、汁、皮通過斗進入螺旋榨汁機，由螺旋，螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當物料被螺旋推進時，因螺旋腔體積縮小，形成對物料的壓榨。螺旋主軸的轉動方向從進料斗向渣槽方向看去，為順時針方向。原料加入進料斗中，在螺旋的推進下受壓，其壓榨的汁液通過過濾網流入底部的盛汁器，而廢料則通過螺旋及調壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調壓頭沿軸向的移動可調整空隙的大小。用于順時針(從設備的出渣槽向進料斗端看轉動手輪軸承座時，調壓頭向左，空隙即縮小、反之則空隙變大。)改變空隙的大小，即調整排渣的阻力，即可改變出渣率，但如果空隙過小，在強力擠壓下，部分渣的顆粒會和汁一起通過過濾網被擠出，盡管出汁增加，但汁的質量相對下降，空隙的大小應視用戶具體工藝要求而定。從而達到汁與渣自動分離的目的；

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